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7名在中国务工的缅籍劳工吃菌中毒,1人不幸去世,6人病情严重

2018-09-13 16:42:13 投稿人 : adm1n 围观 : 评论
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  缅甸掸邦北部木姐人民医院消息,6月13日、14日,木姐人民医院相继接治了7名因食用毒菌子不幸中毒的缅甸工人,中毒情况非常严重。6月16日早晨,其中的1名工人不幸去世,另外6人情况也不容乐观。(注:有网友称6月17日,又有三人不幸去世,但这一消息尚未得到证实。)

  木姐医院一名医护人员表示,7名工人都是在中国云南章凤打工的缅甸工人,食用菌子之后出现了中毒症状。我从来没见过这种情况,非常严重。虽然以前也接治过菌子中毒的患者,但患者都只是出现头晕、呕吐等情况,在医院治疗后都康复了。而这次,7名患者非常虚弱,意识也不清楚,像是交通事故头部严重受伤的伤员。听说他们也就吃了一点点,没想到就那么严重。目前还不知道他们具体是吃了哪种菌子中毒的。

  据了解,6月16日不幸去世的患者是一名男子,送医时就已经神智混乱了。其余的6名患者中,5人为男性,1人为女性,年龄均在17岁至42岁之间。6人中毒症状严重,肾脏和肝脏都出现损伤。情况不乐观的病患家属已经在考虑放弃治疗了,将他们带回家准备后事。

  7名工人中,6人是马圭省厄裴镇够基村人,家里最近遭遇了严重的洪涝灾害,另外1人则是伊洛瓦底省皎贡镇蒂盛村人。部分患者家属已经赶至木姐,但部分患者的家属还在联系当中。

  卫生健康作家聂林昂医生(标贝)称,每个人体质不同,免疫力也各不相同,因此食用毒菌子后的反应不同。同时,每种毒菌子的毒性不同,食客的食用量不同,中毒程度也会不一样。正常情况下,误食毒菌子的一般都是儿童,或者那些食物短缺的穷人、不了解菌子情况的前线士兵、工人等。因此,我建议大家,如果是不认识的菌子就不要吃,颜色过于鲜亮的菌子也不要吃。另外,食用之前可以先挤一下菌子的根部,如果出现黑水就不要食用。也可以用盐巴洒在菌子上看一下,如果盐巴变黑也不要吃。

  据悉,近期雨水丰富,各类野生菌生长繁殖旺盛,各地已进入毒菌子中毒高发季节。6月14日,木姐市扩温村1家4口食用菌子后出现中毒症状,被送医后痊愈。

  在向新加坡出口缅甸的圣德龙芒果时,对质量都进行严格的把关审查。但现在在新加坡批发的一些公司,却用一些质量欠佳的芒果来替代贩卖,所以才决定停止出口这一芒果品种。“在这里出口时,芒果的质量都经过检查,商标也贴了,出口的都是高质量的产品。到新加坡时,商标是这里高质量的芒果商标,但里面的芒果却变成质量较差的其他缅甸品种芒果了。由于出现这种用次货冒充的现象,所以这边才决定停止出口了。”U Kyaw Soe Naing如是说道。

  据6月11日出版的《缅甸之光》报报导,掸邦南部的和榜(Hopong)、垒林(Loilem)、伊瓦岸(Ywangan)等县区生产的咖啡豆,正计划常年出口法国,这是由咖啡种植者处获知的讯息。

  在和榜的18座村庄,垒林的39座村庄,伊瓦岸的62座村庄,共有1200多名咖啡种植者协会会员,共种植了4300万株咖啡树。这些村庄生产的咖啡,在2018年至2022年间内,每年将出口法国140吨至500吨的咖啡豆,当地咖啡农们如是说道。

  当地的咖啡农于2016年时在扩大种植咖啡的900多英亩田地上栽种了1600万株咖啡,2017年时又在扩大种植咖啡的700英亩土地上栽种1400万株咖啡,现在终于发展到能出口国外了。

  缅甸咖啡种植始于上个世纪的30年代,现在种植最多的省、邦为掸邦、钦邦及曼德勒省。目前缅甸一年约生产7000吨咖啡,其中50%出口国外,曼德勒省的彬乌伦(Pyin-Oo-Lwin)县区、掸邦的瑙秋(Nawnghkio)县区是主要的产区。

  新加坡市面上在数年内可能开始出售能降低人们体内胆固醇含量的较健康食油,以及可以控制体重和血糖指数的即食便当或饮料等。

  这是棕油业巨擘丰益国际(Wilmar International)、新加坡国立大学和新加坡国立研究基金会创办的新企业研究室,即将展开的重点研究项目之一。

  参与研究项目的其中一人是国大杨潞龄医学院生化学系、临床营养学研究中心主任亨利教授(Jeyakumar Henry)。

  他受访时说,糖尿病、心血管疾病、中风、癌症、高血压等非传染疾病的致病因当中,食物扮演了重要角色,而这项国大与丰益国际的合作将专注在亚洲人口,以及亚洲人常吃的食物。

  他指出,11%的国人患糖尿病,而且每有一人患糖尿病,就可能还有另外两三人是属于前期糖尿病的高风险群,而全球至今提供给糖尿病患的疗法就是药物或注射胰岛素。

  “我们可以看看能否用食物作为辅助疗程,甚至是避免前期糖尿病人的情况恶化至糖尿病。例如,我们能不能做出一些食物,升糖指数不会太高,但还是依旧是可口的美食,是亚洲人会喜欢、会想要吃的。”

  财政部长王瑞杰星期二下午为这个新研究室主持推介。

  梅熟六月红,醉美九里洲,又是一年杨梅好时节。6月梅树已结果,杨梅不止有东魁,梅蓉杨梅因其口感不输东魁杨梅而备受喜爱。6月15日,桐庐第四届杨梅节暨杨梅初坛酒封藏仪式在桐庐县桐君街道梅蓉村店坞杨梅基地举行。

  本届杨梅节由桐庐县人民政府主办,桐君街道办事处承办,桐君街道梅蓉村、杭州安厨电子商务有限公司、桐庐九里洲水果专业合作社共同协办。县农办、县旅委等县级有关部门的领导、各乡镇街道相关领导出席本次活动。

  本次杨梅节活动中举行了杨梅初坛酒封藏仪式,仪式由鉴梅、品酒两环节组成。10组参赛的梅蓉杨梅,由现场观众代表投票评出口感最好的杨梅。

  与鉴梅同时进行的是品酒,由专业评酒人、领导代表、村民代表、白酒协会会长等组成的品酒师在五粮液、荞麦酒、高粱酒、糯米酒等不同口感的酒中选出最配它的一款美酒。当最好的杨梅遇上最适合它的酒,不得不期待启封那日的佳酿。

  现场还可以直接预定杨梅初坛酒。尽管初坛酒酿制需等待3个月,但现场的游客纷纷下单。

  梅蓉杨梅历来就有“十里洋滩九里洲,杨梅生得九旦九”之说。梅蓉因滨临富春江屡遭洪水侵扰,农作物往往十年九无收,故前人遍种果木,以保水土,尤以梅树为最。后发现该地得天独厚的地质环境和气候特点很适宜杨梅种植。于是,平地遍种梅树,山上多种杨梅, “梅蓉杨梅”闻名遐迩,杨梅也成为梅蓉人的主要经济收入。

  据了解,本次杨梅节是梅蓉杨梅产业发展的第一步。接下来,梅蓉村将与安厨电子商务有限公司合作,启动梅蓉新零售示范村打造计划。围绕乡村振兴战略目标,结合梅蓉杨梅的产业优势,以产业兴旺为抓手,从培养村民触网代言、打造农产品品牌、搭建创意体验场景等方向,打造具有梅蓉村域特色的村级品牌,助力发展梅蓉村杨梅特色产业。

  同时,也让“互联网 ”理念在梅蓉村得到广泛传播,帮助梅蓉优质农产品在互联网端的销售渠道和品牌宣传渠道全面打通。为梅蓉村增收创造条件,带动乡村产业发展,实现人人创收。

  根据省商事制度改革联席会议办公室《关于报送随机抽查事项清单(2018年版)的通知》(商改联办函〔2018〕7号)要求,我局对随机抽查事项清单进行了动态调整,形成了随机抽查事项清单(2018年版)(征求意见稿)。现公开征求意见,如有意见和建议,请于6月25日前书面或通过电子邮件反馈我局,并注明姓名和联系方式。

  联系电话:0551-62999277;邮政编码:230051;通讯地址:合肥市马鞍山路509号省政务大厦B区12-14F;电子邮箱:zcfgc2017@126.com。

  附件: 省食品药品监督管理局随机抽查事项清单(2018年版)(征求意见稿)

  安徽省食品药品监督管理局

  2018年6月19日

  本报海口6月19日讯 (记者杨艺华)以“交流合作·绿色发展”为主题的2018亚洲(海南)果蔬产业博览会(以下简称海果会)将于6月29日至7月1日在海口举办,此次大会将促进亚洲各国果蔬科技交流合作,积极推动国际果蔬产业的健康发展和贸易往来。

  据了解,iFresh亚洲果蔬产业博览会是中国领先的水果产业链贸易盛会,迄今已成功举办十届,致力于搭建中国领先的果蔬产业服务咨询平台。本届海果会的举办,标志着海南成功引进连续十年在上海举办的iFresh亚洲果蔬产业博览会。

  本届海果会展览规划面积1.3万平方米,预计展商数量将达到500家,其中国外参展商占比约20%,国际板块包括秘鲁、埃及、澳大利亚、厄瓜多尔、泰国、柬埔寨、马来西亚、菲律宾等17个国家参与,海南农垦、椰树集团、北纬18度、天地人、富有、万钟、海南陆桥、海航食品等海南知名龙头企业以及大量国内相关产业链企业将参展。

  展会期间还将举办2018海南国际高新技术产业及创新创业博览会、2018亚洲热带水果产业发展大会、国际热带水果商业化处理技术专题论坛、百亿果蔬采购中国行(海南站)等活动。以及水果品鉴会、创新创意水果大赛、品牌果蔬拍卖会、2018丝绸之路世界模特大赛海南赛区启动仪式等多场互动活动。

  主办方相关负责人介绍,此次大会将充分展示海南乃至亚洲果蔬全产业链优质果品和创新技术,致力于打造成为中国乃至世界首个热带水果盛会,推动海南成为世界知名的水果交易中心、批发零售中心和技术展示中心。

  本届文化节以“休闲平谷·独乐情怀·杏福生活”为主题,除了以红杏为媒介,展示独乐河悠久的历史、奇异的山水、丰美的物产和秀丽自然风光外,今年南独乐河镇还利用“互联网+”销售方式,打造优质农产品供应链服务体系,为北寨村农户提供标准化采收,同时,通过冷链物流,让各地消费者都能以更快捷方式吃到北寨红杏。

  6月19日,泉州市食药监局官网发布2018年上半年市级食品生产环节双随机一公开检查结果。

  序号

  抽查时间

  抽查项目

  市场主体名称

  许可证号

  抽查情况

  备注

  1

  2018.5.29

  食品生产监督检查

  泉州威士登香精香料有限公司

  SC20235054000074

  1.生产车间卫生状况较差,部分墙体发霉;2.原料仓库内配料间墙体发霉;3.生产厂区饲养宠物;4.洗手消毒间部分洗手消毒设施损坏;5.配料间未见计量仪器;6.部分半成品及废料放置于原料仓库;7.原料仓库及包装车间发现部分原料标签标识不规范;8.检验仪器未定期校验;9.企业台账记录不完善。

  责令限期整改,整改后由台商投资区市场监管局整改复核。

  2

  2018.5.30

  食品生产监督检查

  泉州市京华世家食品有限公司

  SC12435052100747

  1.生产车间可开启窗户未设置纱窗;2.更衣室部分紫外灯损坏;3.洗手消毒间部分洗手消毒设施采用手动式;4.烘烤车间拌料室门窗损坏与物流通道相通;5.食品添加剂管理不规范;6.原辅料仓库部分原料未阴凉保存;7.成品库及鸡蛋仓库放置非相关物品;8.成品库缺乏温控设备;9.包材仓库挡鼠板缺失;10.部分原料标签标识不规范;11.无菌室墙体脱落发霉;12.实验室部分检验仪器未定期校验;13.企业台账管理不完善。

  责令限期整改,整改后由惠安县市场监管局整改复核。

  3

  2018.5.31

  食品生产监督检查

  福建纯极食品有限公司

  SC11135058204396

  1.一楼男更衣间屋顶漏水;2.外包装车间与内包装车间缺口未隔离;3.成型车间与清洗区未隔离;4.内包车间生产过程中内包装膜外箱未拆除;5.一楼原料仓库放置半成品;6.添加剂、辅料仓库(四楼)缺乏温控设备;7.对个别供应商的评价质量负责人未参与;8.酮盆鱼糜(2017.11.3)入库验收记录不全;9.速冻库温控记录有误差。

  责令限期整改,整改后由晋江市市场监管局整改复核。

  4

  2018.6.13

  食品生产监督检查

  泉州优翔食品有限公司

  SC10435058204945

  由于近期厂房拆迁问题已停产,企业已着手申请企业相关许可变更

  由晋江市市场监管局进行复核。

  微风化雨,草长莺飞,又是一个繁茂的季节。6月16日,由内蒙古民族文化产业研究院、鄂尔多斯市旅游发展委员会、乌审旗人民政府共同全力筹备的第十一届鄂尔多斯蒙古族民风民俗旅游风情节暨世界烤全牛大会在美丽的AAAA级旅游区——乌审旗察罕苏力德游牧生态旅游区盛大开幕,为宾客呈献全新的文化之旅。此次活动旨在贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中全会精神,纪念改革开放四十周年,结合全市创建国家全域旅游示范区各项工作任务,围绕“体验民族风情,共享金牛盛宴”这一主题,开展丰富多彩的参与体验活动,全面展示乌审旗特色文化旅游资源,提升绿色乌审美誉度和影响力。

  乌审旗委副书记、政府旗长乔允利,世界中餐业联合会办公室主任王文江,鄂尔多斯市旅游发展委员会副主任武伟,鄂尔多斯市文化旅游发展集团有限公司副总经理王彩霞,乌审旗人大常委会主任宝音满都呼、旗政协主席郝伟,人民大会堂原培训部主任、国宴大师、中国食文化研究会副会长周继祥,中国烹饪大师、内蒙古食品科学学会副会长温利军,乌审旗委常委、宣传部长冯志明,政府副旗长、财政局长巴音青克乐,法国高等社科院教授萨班,塔吉克斯坦科学院教授费鲁扎·纳斯耶洛娃,中国香港理工大学博士万塔尼,巴勒斯坦烹饪大师克里木,亚洲食学论坛秘书长周鸿承,内蒙古民族文化产业研究院院长董杰出席开幕式,各友好周边地区、海内外嘉宾、专家学者和客商3万余人前来参加开幕式。来自新华社内蒙古分社、新华网、中国旅游报、内蒙古日报、内蒙古旅游报、内蒙古日报融媒体中心等10多家主流新闻媒体对本次活动的盛况进行全程跟踪报道。

  开幕式以浓郁的民族文化为主线,通过“祭祀、金牛宴、世界烤全牛文化展演和世界烤肉品鉴”等篇章,淋漓尽致地展示了乌审旗绚丽多彩、底蕴深厚的民俗、美景、美食文化。

  乌审旗委副书记、政府旗长乔允利宣布第十一届鄂尔多斯蒙古族民风民俗旅游风情节暨世界烤全牛大会开幕。乌审旗委常委、宣传部长冯志明致辞说,绿色乌审风光旖旎、物华天宝、人杰地灵。这里水幽、沙美、草绿,沙漠峡谷与湿地景观交相辉映,既有漠中草原的雄浑景象,又有塞上江南的别致风光。萨拉乌苏秘境彰显着大自然的鬼斧神工,河套人遗址昭示着远古文明。黄土高原文化与草原文化,农耕文明与草原文明在这里交相辉映,融合发展,是蒙古族民风民俗保留最完整的地区之一。

  冯志明指出,近年来,乌审旗委、政府高度重视旅游业发展,把旅游业作为全旗转型发展的重要产业和民生工程来抓。旅游基础设施不断完善,旅游产品不断优化升级,客源市场开拓效果显着。鄂尔多斯蒙古族民风民俗旅游风情节系列活动已走过10个年头,倍受广大游客和各族群众的青睐和喜爱。本次活动以“体验民族风情,共享金牛盛宴”为主题,旨在展示乌审旗发展全域旅游和旅游扶贫的丰硕成果,打造旅游节庆品牌,宣传乌审旗文旅事业的独特魅力,推动文化旅游品牌走出草原、走向全国,把乌审旗打造成为独具特色秀美的全域旅游目的地。

  世界中餐业联合会办公室主任王文江在致辞中表示,世界中餐业联合会作为推动中餐发展的国际性社会团体,以表达中国精神、传递中国友谊为己任,积极弘扬中国饮食文化,广泛传播中国饮食健康,全面提升中餐国际地位,不断扩大中餐世界影响,在国内外享有广泛的知名度和影响力。联合会高度重视内蒙古美食文化在国内外的传播和发展,大力支持其美食文化的传承和创新,愿意发挥行业优势与国际影响力,为推动鄂尔多斯旅游和美食文化发展做出努力与贡献。

  “爱碧水蓝天、爱健康快乐……” 美丽公约“蓝丝带”文明旅游公益行动先锋示范团团长王毅君带领文明旅游倡议团进行集体倡议诵读《美丽公约》十条内容,并为游客系上“蓝丝带”,宣传文明旅游,引发现场志愿者与游客雷鸣般的掌声。随后,免费的察罕苏力德和塔吉克斯坦两种风情烤全牛大餐,刷新游客的味蕾体验。

  据了解,本届鄂尔多斯蒙古族民风民俗旅游风情节暨世界烤全牛大会活动为期9天。期间将在各活动区域开展国家级非物质文化遗产鄂尔多斯婚礼文化演艺、察干苏力德夏季祭祀那达慕之乌审走马比赛、乌审旗乌兰牧骑专场演出、“一带一路”饮食文化暨烤全牛文化研讨会、察罕苏力德草原之夜篝火狂欢晚会——世界烤肉品鉴(巴勒斯坦大师烤肉)、露天电影、首届察罕苏力德草原摇滚音乐节,察罕苏力德金牛宴、世界烤全牛文化展演和世界烤肉品鉴活动,此外还安排中国·乌审马头琴交响乐团、文化独贵龙演出及那达慕大会、非物质文化展演、饮食文化暨地域美食品牌塑造研讨会等精彩纷呈系列活动。

  通过丰富多彩的文化展示、体验活动,升级节庆文化,增进人文交流,让游客体验原汁原味的地方民族文化与饮食文化,分享文旅融合“盛宴”,欣赏壮美草原,感受民族风情,共享全域旅游发展成果,扩大“国际蒙元文化体验旅游首选地”和“文旅融合示范地”的客源市场和消费市场。此外,为方便周边游客畅游乌审,在上级主管部门的支持下,将开通康巴什至乌审旗巴音淖尔草原和榆林到乌审旗两条旅游线路直通车。

  近期,河南省食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、茶叶及相关制品、肉制品、食用农产品、调味品、饮料、水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品、豆制品、酒类、薯类和膨化食品、食用油、油脂及其制品13大类食品203批次样品,抽样检验项目合格样品194批次,不合格样品9批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:

  一、不合格产品情况

  1.大商集团郑州新玛特购物广场有限公司建设路店销售的标称河南庆文食品有限公司生产的1批次小麦胚芽,霉菌检出值为280CFU/g,标准规定为不大于50CFU/g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  2.郑州市惠济区司氏水产店销售的1批次梭子蟹,镉(以Cd计)检出值为2.4mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。

  3.郑州市惠济区万通海鲜商行销售的1批次石头蟹,镉(以Cd计)检出值为1.8mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。

  4.河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的标称郑州冠宇食品工贸有限公司生产的1批次俊一乖乖熊手工锅巴,菌落总数检出值为16000CFU/g、20000CFU/g、18000CFU/g、19000CFU/g、19000CFU/g,标准规定为5次检验结果均不超过100000CFU/g且至少3次检验结果不超过10000CFU/g;大肠菌群检出值为320CFU/g、25CFU/g、21CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g,标准规定为5次检验结果均不超过100CFU/g且至少3次检验结果不超过10CFU/g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  5.新乡市平川酱菜厂生产的1批次西瓜豆瓣酱,氨基酸态氮检出值为0.30g/100g,标准规定为不小于0.50g/100g。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。

  6.郑州市惠济区时尚海鲜商行销售的1批次面包蟹,镉(以Cd计)检出值为15mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。

  7.郑州市全日鲜生活便利店有限公司国泰路店销售的1批次韭菜,六六六检出值为0.19mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。检验机构为河南中标检测服务有限公司。

  8.淇县永天时代购物广场销售的标称浚县中鹤营养面业有限公司生产的1批次麦香劲爽面(挂面),铅(以Pb计)检出值为0.26mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  9.郑州市惠济区苏榆海鲜商行销售的1批次冻梭子蟹,镉(以Cd计)检出值为2.3mg/kg,标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司。

  二、河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求郑州、新乡、焦作、鹤壁市食品药品监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

  特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。

  特此通告。

  附件:1. 本次检验项目.docx

  2. 食品安全监督抽检不合格产品信息20180620.xls

  3. 食品安全监督抽检产品合格信息20180620.xls

  此次采摘节开幕式在前几届舞蹈、杂技等表演基础上,还新增了音诗画、相声等艺术表演,将为观众带来一场精彩纷呈的文化“盛宴”。当天,现场还将举行吃西瓜比赛、抱西瓜比赛、老鹰抓土鸡等趣味活动,还设有有奖问答环节,答对就有好礼相送。同时,该镇还将举行“双创”启动仪式,即聂荣臻故里创建国家AAAA级旅游景区和吴滩镇创建国家历史文化名镇。

  进入夏季,吃冰淇淋担心太凉还会发胖,喝碳酸饮料担心撑肚子又不够健康,于是不少“贪凉”的市民都把清爽又健康的酸奶当作夏日的绝佳饮品。近日,早报记者走访了岛城多家商超发现,目前酸奶市场已经迎来了消费旺季,不少商家相继投入了颜值高、口味独特的新品,意图在夏季酸奶市场“争夺战”中占据主动。

  酸奶进入销售旺季

  昨日,在中山路一家大型超市里,早报记者看到不少市民在选购酸奶。“随着气温的不断升高,来买酸奶的消费者也越来越多,按以往经验,每年的6月至8月都是酸奶的销量高峰期,能比其他月份多了二至三成,其中光两款知名品牌的畅销酸奶,日销售额就能达到万元。 ”销售经理范女士介绍道,目前超市里售卖的酸奶主要有7个品牌,价格从几元到十几元不等,其中最受欢迎的价位在5元左右。

  早报记者在走访中了解到,5元的售价在酸奶行业算是一个门槛,一般单价超过5元的酸奶都算是中高端,同时,几乎每个大品牌都有一至两款价格颇高的酸奶。据从事饮品销售的李经理透露,乳品行业的成本都十分透明,所以基本上敢卖高价的酸奶所用的原材料都不会差。此外,酸奶市场竞争激烈,每个品牌厂家都在试图寻找差异化,具有自身特色的产品以及营销概念强的产品,厂家才会拿来主打高端市场。

  清爽口味抢占夏季市场

  在长达十几米的酸奶柜前,早报记者发现货架上不少品牌的酸奶包装样式新颖,颜色亮丽,十分吸引消费者眼球。“冰淇淋化了”“百果香了”“被柚惑了”“蕉往甚欢”各种新奇的广告标语印在了酸奶袋上,以此吸引消费者购买。早报记者发现,除了往年常见的草莓、黄桃、椰果、燕麦等口味,今年很多品牌都推出了清爽且符合夏日口味的酸奶,例如青柠、青瓜、牛油果、抹茶冰淇淋口味等等。

  “这款香草冰淇淋和抹茶冰淇淋口味的酸奶,卖得很不错,这个酸奶引进了意大利菌种,并采用先进的意大利工艺,用新鲜牛奶发酵,将酸奶和冰淇淋二者融合,再加上采用瑞典环保包装,可以多次饮用并方便携带,受到了消费者的喜爱。 ”酸奶销售人员告诉记者,现在的酸奶不仅在口味上升级,绚丽多彩的印花图案,加上迷你小瓶装,让酸奶外包装的颜值也越来越高。 “平日里喜欢早晨喝酸奶,像这种新出的青瓜+牛油果口味,不太甜,很清爽的感觉,很适合早晨胃口不太好的时候喝。 ”在一旁购买酸奶的曲女士说道。

  “健康型”酸奶越来越多

  从早期的蜂蜜酸奶到后来的红枣酸奶,再到水果口味酸奶,酸奶的口味越来越多元化。此外,在酸奶中添加果粒、坚果、谷物也成为新的趋势,随着健身、轻体概念的盛行,酸奶代餐行为也逐渐兴起。早报记者在超市采访时发现,“健康型”的酸奶越来越多,部分品牌除了加入坚果、谷物等养生食品,还推出了无糖酸奶。 “糖是酸奶最主要的提升口感的原料,很多品牌出于口感和销量的顾虑,不愿涉足无糖酸奶,即使市面上有一些无糖酸奶产品,也会谨慎地在包装里加蜂蜜包或砂糖包,不敢做到真正的无添加糖。 ”香港中路一超市的酸奶销售人员表示,目前部分知名乳企推出了无糖酸奶,运用独特发酵工艺,保留了牛奶和乳酸菌本身的营养和原味,让孕妈、高血糖人群以及特殊人群也可以饮用。

  业内人士认为,未来酸奶发展需要更多考虑功能性,比如采用多菌种发酵,加强功效性。同时,在营养性方面也会趋向于无糖和低糖、益生菌和益生元组合方式,食品添加物要更多考虑肠道菌群的因素,未来富含益生菌和益生元的功能性酸奶或成为改善人们健康的有益产品。

  山东是我国第二大小麦生产省,夏粮机收工作自6月5日全面展开。三夏期间,山东省小麦机收、玉米机播水平均创历史新高。其中,上阵小麦联合收获机15.7万台,实现小麦机收5717万亩;上阵玉米播种机22.6万台,完成玉米播种3989万亩,占应播面积的92%,在已完成的玉米播种中,机播率97.2%。

  6月19日,东莞市食药监局官网发布通告称,近期,东莞市食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、食用盐、食糖、豆制品、蛋制品、蔬菜制品、酒类、罐头、水产制品、炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品等15类食品共360批次样品,抽样检验项目合格样品351批次,不合格样品9批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

  一、总体情况:

  酒类批次30,不合格样品1批次;食用油、油脂及其制品82批次,不合格样品2批次;蔬菜制品36批次,不合格样品6批次。粮食加工品18批次,肉制品51批次,调味品38批次,食用盐12批次,食糖6批次,豆制品19批次,蛋制品14批次,罐头8批次,水产制品4批次,炒货食品及坚果制品21批次,茶叶及相关制品10批次,淀粉及淀粉制品11批次均未检出不合格样品。

  二、不合格产品情况如下:

  (一)东莞市南城仕昌食品店销售的标称云南丘北普者黑酒业有限责任公司生产的陈酿小高粱酒,酒精度检出值为49.6%vol,比标准规定(55±1.0%vol,)下限值低4.4%vol,检验机构为东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。

  (二)东莞市南城春彦副食店销售的标称汕头市龙湖区家胜副食品厂生产的咸菜(酱腌菜),二氧化硫检出值为1.55×1000mg/kg,比标准规定(不超过100mg/kg)高出14.5倍;东莞市南城张生粮油店销售的标称汕头市龙湖区外砂富良腌制厂生产的澄海酸菜,二氧化硫检出值为243mg/kg,比标准规定(不超过100mg/kg)高出1.43倍;东莞市东城赵志海粮油店销售的标称岳阳市君山区盛源酱菜调味品厂生产的重庆鱼酸菜,二氧化硫检出值为285mg/kg,比标准规定(不超过100mg/kg)高出1.85倍。检验机构为东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。

  东莞市中堂荣发副食批发店销售的标称东莞市军杰食品有限公司生产的小米辣,二氧化硫检出值为0.34g/kg,比标准规定(不超过0.1g/kg)高出2.4倍;东莞市中堂德海副食品批发店销售的标称广州旺加福健康科技有限公司生产的坛香剁辣椒,二氧化硫检出值为0.21g/kg,比标准规定(不超过0.1g/kg)高出1.1倍;东莞市中堂德海副食品批发店销售的标称东莞市军杰食品有限公司生产的小米辣,二氧化硫检出值为0.37g/kg,比标准规定(不超过0.1g/kg)高出2.7倍。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。

  (三)东莞市东城裕丰粮油店销售的标称博罗县园洲镇裕丰堂粮油加工店生产的散装花生油,黄曲霉毒素B?检出值为32.7μg/kg,比标准规定(不超过20 μg/kg)高出63.5%;东莞市东城叶剑食品店销售的标称东莞市万江篁东食用油加工厂生产的散装自榨花生油,黄曲霉毒素B?检出值为171μg/kg,比标准规定(不超过20 μg/kg)高出7.55倍。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。

  三、对上述抽检中发现的不合格产品,食品药品监管部门已要求相关的经营单位立即采取下架等措施,控制风险;要求相关的生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改。对相关的生产经营者进行立案调查、依法处理。同时,通报标示的食品生产者所在地食品药品监管部门。

  核心提示:6月20日,荆州市食药监局官网发布公告称,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,市局近期组织抽检肉制品,饮料,方便食品,速冻食品、蜂产品,粮食加工品,淀粉及淀粉制品,水产制品,糕点9类共计31批次,抽样检验项目合格样品31批次。

  根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将我局近期执行原国家食药总局食品安全监督抽检相关信息公告如下:

  一、总体情况:本次公告的监督抽检信息共涉及9类食品442批次样品,抽样检验项目合格样品431批次,不合格样品11批次。其中:食用农产品83批次,不合格4批次;糕点69批次,不合格4批次;饼干31批次,不合格1批次;粮食加工品55批次,不合格1批次;炒货食品及坚果制品21批次,不合格1批次;速冻食品78批次、罐头50批次、乳制品32批次、食糖23批次均合格。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。检验项目、合格及不合格样品信息详见附件。

  二、不合格产品情况如下:

  (一)常州市天宁区茶山伍远斌生面加工坊销售的手擀面,生产日期为2018-04-01,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.2g/kg,标准规定不得使用。检验机构为苏州市质量技术监督综合检验检测中心。

  (二)连云港市海州区巨龙农贸市场王学之销售的豇豆,生产日期为2018-03-22,氟虫腈检出值为0.067mg/kg,标准规定不超过0.02mg/kg。检验机构为江苏省理化测试中心。

  (三)南京市江宁区龙涛润炒货店销售的标称丹阳市皇塘镇开心炒货场生产的香酥馋豆(油炸类),生产日期为2018-02-27,大肠菌群5次检出值分别为270CFU/g、230CFU/g、320CFU/g、280CFU/g、260CFU/g,不符合国家标准规定的大肠菌群5次检测结果均不得超过100CFU/g且至少3次检测结果不超过10CFU/g。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

  (四)常州市钟楼区北港鹏民副食品超市销售的标称常州市丽丰食品有限公司生产的老式蛋糕,生产日期为2018-03-22,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为1.4g/kg,标准规定不超过1.0g/kg;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.9g/kg,标准规定不超过0.5g/kg;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为3,标准规定不超过1。检验机构为苏州市质量技术监督综合检验检测中心。

  (五)镇江市京口区江滨菜场赵克珍销售的鲈鱼,生产日期为2018-04-04,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为166.8μg/kg,标准规定不超过100μg/kg。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

  (六)苏果超市(句容)有限公司华阳南路社区店销售的冰鲜黄鱼,生产日期为2018-02-11,氧氟沙星检出值为9.0μg/kg,标准规定不得检出。检验机构为江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心。

  (七)华润苏果超市(镇江)有限公司大港赵声路购物广场销售的标称南通市奇香饼干食品厂生产的老上海风味万年青饼干,生产日期为2017-12-17,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.34g/100g,标准规定不超过0.25g/100g。初检机构为南京市食品药品监督检验院,复检机构为江苏省产品质量监督检验研究院。

  (八)苏州亿家惠超市管理服务有限公司销售的标称常熟市虞山镇味香园食品厂生产的老式面包,生产日期为2018-03-01,酸价(以脂肪计)检出值为15mg/g,标准规定不超过5mg/g。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

  (九)苏州市吴中区欧德福超市木渎雀梅加盟店销售的标称常熟市虞山镇味香园食品厂生产的牛奶吐司,生产日期为2018-03-27,酸价(以脂肪计)检出值为19mg/g,标准规定不超过5mg/g。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

  (十)苏州市吴中区欧德福超市木渎雀梅加盟店销售的标称常熟市虞山镇味香园食品厂生产的老式面包,生产日期为2018-03-27,酸价(以脂肪计)检出值为14mg/g,标准规定不超过5mg/g。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

  (十一)标称连云港海娃食品有限公司生产的醉蟹,生产日期为2018-03-20,挥发性盐基氮检出值为39mg/100g,标准规定不得超过25mg/100g。检验机构为连云港市质量技术综合检验检测中心。

  三、针对监督抽检中发现的不合格食品,我局已要求企业所在地南京、苏州、镇江、常州、南通、连云港等市食品药品监管部门开展核查处置,督促食品生产经营者采取下架封存、召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题发生原因并进行整改。各有关市食品药品监管部门应于公告发布之日起5个工作日内,向社会公布风险控制措施,3个月内向省食品药品监管局报告查处情况并向社会公布。

  特别提醒消费者,如购买到或在市场上发现公告的不合格批次食品,请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。

  特此公告。

  附件: 1.本次检验项目.doc

  2.不合格产品信息.xls

  3.合格产品信息.xls

  4.关于部分检验项目说明.doc

  江苏省食品药品监督管理局

  2018年6月14日

  食品伙伴网讯 6月20日,河南省食药监局通报新一期食品抽检信息,该局组织抽检了粮食加工品、茶叶及相关制品、肉制品、食用农产品、调味品、饮料、水果制品、淀粉及淀粉制品、乳制品等13大类食品203批次样品,有9批次检出存在问题。其中,华润万家、新玛特销售的商品上黑榜。

  挂面、螃蟹中检出重金属超标

  不合格食品中,4批次螃蟹和1批次挂面检出重金属超标。其中,郑州市惠济区司氏水产店销售的1批次梭子蟹、郑州市惠济区万通海鲜商行销售的1批次石头蟹、郑州市惠济区时尚海鲜商行销售的1批次面包蟹、郑州市惠济区苏榆海鲜商行销售的1批次冻梭子蟹共4批次检出镉金属超标。

  镉是水产品中最常见的污染重金属元素之一,《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定甲壳类鲜、冻水产动物中镉的限量为0.5mg/kg。水产品中镉不合格可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集导致。

  不合格挂面为淇县永天时代购物广场销售的标称浚县中鹤营养面业有限公司生产的1批次麦香劲爽面(挂面),检出铅(以Pb计) 0.26mg/kg。

  铅属于重金属污染物指标,《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》规定,谷物及其制品[麦片、面筋、八宝粥罐头、带馅(料)面米制品除外]中铅的限量指标不超过0.2mg/kg。

  小麦胚芽、手工锅巴检出微生物污染超标

  不合格食品中,1批次小麦胚芽和1批次手工锅巴检出微生物污染超标。其中,大商集团郑州新玛特购物广场有限公司建设路店销售的标称河南庆文食品有限公司生产的1批次小麦胚芽检出霉菌280CFU/g,标准规定为不大于50CFU/g;河南华润万家生活超市有限公司郑州秦岭路分公司销售的标称郑州冠宇食品工贸有限公司生产的1批次俊一乖乖熊手工锅巴检出菌落总数、大肠菌群两项超标。

  微生物指标不合格说明该食品的卫生情况不达标。食品受微生物污染,可能导致食品的营养成分破坏、腐败变质加速、失去食用价值等。消费者食用微生物超标的食品,易产生呕吐、腹泻等症状,引起痢疾等肠道疾病,危害人体健康安全。

  除上述产品外,新乡市平川酱菜厂生产的1批次西瓜豆瓣酱检出氨基酸态氮未达标准,检出值为0.30g/100g,标准规定为不小于0.50g/100g;郑州市全日鲜生活便利店有限公司国泰路店销售的1批次韭菜检出六六六超标,检出值为0.19mg/kg,标准规定为不大于0.05mg/kg。

  河南省食品药品监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求郑州、新乡、焦作、鹤壁市食品药品监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

  相关报道:河南省食品药品监督管理局关于2018年第25期食品安全监督抽检情况的通告

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  钟祥市阳春白雪粮油有限公司:

  2018年5月30日,湖北省食品药品监督管理局组织相关监管人员组成飞行检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品召回管理办法》等法律规章和《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)等食品安全国家标准的规定,对你公司企业资质保持、采购进货查验管理、生产环境条件及设施设备、生产过程控制、贮存及交付控制管理、食品出厂检验落实、不合格品管理、食品销售台账记录、产品追溯及不安全食品召回制度落实等9个方面情况进行了飞行检查。现将此次飞行检查中发现的你公司存在的问题函告如下:

  一、生产环境条件

  (一)原料库卫生条件需要改善,有较多蜘蛛网及灰尘,墙体有发霉痕迹。不符合GB 14881第3.2.1条款关于应考虑环境给食品生产带来的潜在风险,并采取适当的措施将其降至最低水平的要求。

  (二)包装车间无洗手更衣室。不符合GB 14881中第5.1.5.1条款关于生产场所或生产车间入口处应设置更衣室的要求,以及第5.1.5.4条款关于应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施的要求

  (三)润滑剂存放于生产车间。不符合GB 14881第5.1.8.5关于清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应分别安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置的要求。

  (四)原料仓库、生产车间未见挡鼠板,且在生产车间发现有老鼠踪迹。不符合GB 14881第6.4.2条款关于生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入的要求。

  (五)包装车间应独立,与其他生产区域分隔。不符合GB 14881第3.2.2条款关于厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染的要求。

  二、进货查验管理

  (一)原料供货者无法提供有效合格证明文件,企业缺少原料检验记录。不符合GB 14881中第7.2.1条款关于采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验的要求。

  (二)缺少原料贮存、保管记录和领用出库记录。不符合GB 14881中第14.1.1条款关于应建立记录制度,对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录;记录内容应完整、真实,确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯的要求。

  三、出厂检验落实情况

  无原始检验记录。不符合GB 14881中第9.3条款关于检验室应有完善的管理制度,妥善保存各项检验的原始记录和检验报告的要求。

  四、不合格品管理情况

  未进行区域划分及标识。不符合第5.1.8.3条款关于原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染;必要时仓库应设有温、湿度控制设施的要求。

  针对此次飞行检查发现的问题,你公司未提出异议。湖北省食品药品监督管理局检查组已将检查情况现场反馈给荆门市食品药品监督管理局。你公司要积极配合监管人员的调查处置,针对查出的问题进行彻底整改。荆门市食品药品监督管理局要于2018年7月10日前将你公司整改及查处情况报告湖北省食品药品监督管理局,并适时向社会公开。

  湖北省食品药品监督管理局

  2018年6月20 日

  湖北省钟祥市明阳食品有限公司:

  2018年5月30日,湖北省食品药品监督管理局组织飞行检查组,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品召回管理办法》等法律规章和《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)等食品安全国家标准以及《食品生产许可审查通则》等技术规范的规定,对你公司的企业资质情况、生产环境条件、生产过程控制、不合格品管理情况、出厂检验等7个方面情况进行了飞行检查,现将此次飞行检查中发现你公司存在的问题函告如下:

  一、企业资质情况

  生产条件、车间布局有所改变,生产企业暂未提出变更申请。不符合《食品生产许可管理办法》第三十二条第一款关于在食品生产许可证有效期内,现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化,需要变更食品生产许可证载明的许可事项的,食品生产者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请的要求。

  二、生产环境条件

  (一)缺少干手、消毒设施。不符合GB 14881中第5.1.5.4条款关于应在清洁作业区入口设置洗手、干手和消毒设施的要求。

  (二)挡鼠板过低且表面不光滑,不能有效防止鼠类侵入。不符合GB 14881中第6.4.2条款关于生产车间及仓库应采取有效措施(如纱窗、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入的要求。

  二、生产过程控制

  (一)无食品安全自查制度文件,无法提供食品安全状况自查记录。不符合《中华人民共和国食品安全法》第四十七条有关食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价的要求。

  (二)投料记录不完整,仅有名称和数量;未记录关键控制点的控制情况。不符合GB 14881中第14.1.1条款关于应建立记录制度,对食品生产中采购、加工、贮存、检验、销售等环节详细记录;记录内容应完整、真实,确保对产品从原料采购到产品销售的所有环节都可进行有效追溯的要求。

  (三)生产区域有与外界相通的通道,生产布局存在人流、物流交叉污染风险。不符合GB 14881中第4.1.1条款关于厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉污染的要求。

  三、出厂检验

  (一)现场未能提供相适应的标准文本;仪器设备没有定期检定。不符合GB 14881中第9.2条款关于自行检验应具备与所检验项目适应的检验室和检验能力;由具有相应资质的检验人员按规定的检验方法检验;检验仪器设备应按期检定的要求。

  (二)无原始检验记录,检验报告填写不规范;未见产品留样制度。不符合GB 14881中第9.3条款关于检验室应有完善的管理制度,妥善保存各项检验的原始记录和检验报告,应建立产品留样制度,及时保留样品的要求。

  四、产品追溯方面

  (一)未建立食品安全追溯体系。不符合《中华人民共和国食品安全法》第四十二条关于食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯的要求。

  (二)未建立客户投诉处理制度,且未记录客户投诉处理情况。不符合GB 14881中第14.1.3条款关于应建立客户投诉处理机制;对客户提出的书面或口头意见、投诉,企业相关管理部门应做记录并查找原因,妥善处理的要求。

  五、从业人员管理

  (一)未能提供食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录。不符合GB 14881中第12.3条款关于应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核,做好培训记录的要求。

  (二)现场未能提供从业人员的健康证。不符合GB14881中第6.3.1.2条款关于食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明的要求。

  六、其他说明

  在进行飞行检查时,企业许可生产证即将到期,且对厂房进行了改建,目前处于停产状态。

  针对此次飞行检查发现的问题,你公司未提出异议。湖北省食品药品监督管理局检查组已将检查情况现场反馈荆门市食品药品监督管理局。你公司要积极配合监管人员的调查处置,针对查出的问题进行彻底整改。荆门市食品药品监督管理局应于2018年7月10日前要将你公司整改及查处情况报告湖北省食品药品监督管理局,并适时向社会公开。

  湖北省食品药品监督管理局

  2018年6月20日

  核心提示:根据食品药品民生工程“先进食品安全管理体系标准应用资助项目”要求,为推进企业质量管理提升和食品安全措施持续改进,提高资金使用效益,根据《深圳市食品生产经营单位先进管理体系资金资助管理办法(2016年修订版)》(深市质规〔2016〕2号),深圳市市场和质量监督管理委员会制定了《深圳市2018年食品生产企业、餐饮服务单位先进管理体系资金资助实施细则》,业经委务会审议,并通过市法制办审查(见附件),后经与法制办沟通,又对第一条、第四条做了微调。

  不除顽疾、决不收兵。“6月20日,在浙江省食品保健食品销售欺诈整治行动新闻发布会上,省食安办、省公安厅、杭州海关等十部门立下”军令状“。

  记者自会上获悉,今年,食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作已列入省食安办工作重点和省政府对各市食品安全工作年度考核内容。自2017年7月全省组织开展整治行动以来,已累计出动执法人员29.2万余人次,监督检查生产经营单位28.7万余家次,发现排除风险隐患6022家次,立案处罚3176件,移送公安立案562起,追究刑事责任289起,罚没款6544万元,查获不符合要求的食品保健食品55249公斤。整治行动取得了阶段性成效。

  今年3月,台州侦破章某波等人非法销售含有有毒有害降糖西药的重大食品团伙案件,引发社会关注。

  2017年9月,台州警方在日常工作中掌握线索,有两个卖家利用微信等互联网平台向糖尿病患者销售非法添加西药成份的降糖保健品的嫌疑。该账号注册地为台州市黄岩区。

  因违规添加格列本脲等西药成分的保健品,成分杂乱、含量不明,服用后可能导致低血糖,损害肝、肾功能,极易对身体造成严重伤害及不良反应。为了保障群众身体健康,台州市公安局联合市场监管等多个部门立即成立专案组,开展侦查。

  专案组对两个卖家所销售的保健品进行取样、送检,通过鉴定获悉他们销售的基因口服胰岛素II代、苦瓜养胰素、粮田葛芪参胶囊、龙参等保健品中含有格列本脲等降糖西药成分,属在食品中非法添加有毒有害物质的违法犯罪行为。

  经过半年多的缜密侦查,专案组踏遍安徽、河南、山东、江苏、湖北等9个省份,侦破章某波等人非法销售含有有毒有害降糖西药的食品团伙案件,捣毁生产窝点2处,销售窝点3处、仓库5个,共扣押非法添加西药成分的降糖保健品10万余盒。经查,该团伙已销售的有毒有害食品达7万余箱4200余万盒,涉案金额达16余亿元。目前,警方已采取刑事强制措施14人。

  高压态势之下,食品保健食品销售欺诈何以”斩草难除根“?省食安办专职副主任、省食品药品监管局副局长卢永福表示,除了高额利益的驱使,不法分子的犯罪手段愈发隐蔽,从实体转向网络,以海淘、网购等新兴消费模式向百姓生活渗透,为日常监管及案件侦办造成一定阻碍,相关法律法规亦有待完善。另外,当前中老年人渴望长寿、恐惧疾病、情感孤独等普遍心理特征,也给了欺诈犯罪可趁之机。

  扫雷拔钉除隐患,打好舌尖欺诈保卫战。接下来,浙江还将继续深化案件查办,不断巩固整治成效,特别是针对网络视频营销、自媒体欺诈营销等新型违法手段,创新监管模式,强化网络经营者主体责任、第三方平台监管责任,多途径拓宽投诉举报渠道,促进社会共治,保障群众舌尖安全和消费权益。

  浙江新闻+

  为帮助消费者科学理性选购食品和保健食品,防范欺诈和虚假宣传违法违规行为,浙江省食安办特别提示广大消费者在选购食品、保健食品时关注以下三方面:

  一、看销售场所资质

  到证照齐全的正规场所购买产品,特别要注意有没有营业执照和食品经营许可证。通过网络、会议、电视、直销和电话等方式购买产品,也应先行确认资质信息。

  二、查外包装和说明书

  仔细查看外包装标签标识产品相关信息,做好”四不“:

  不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品;

  不要购买标签上没有食品生产许可证号的预包装食品;

  不要购买标签或说明书中提及可以预防疾病、有治疗功能的产品;

  不要购买标签上没有保健食品批准文号,但声称是保健食品的产品。

  三、辨广告和宣传内容

  科学、理性看待食品、保健食品广告和宣传,凡声称疾病预防、治疗功能的,一律不要购买;保健食品广告中未声明”本品不能代替药物“的,一律不要购买;不要盲目参加任何以产品销售为目的的知识讲座、专家报告等。

  如遇食品、保健食品欺诈和虚假宣传问题的,可以拨打12345热线电话进行投诉举报。

  在掌握了这批假药的来源、流向后,南雄市公安局立即成立专案组,并通过广东省公安厅协调广州、安徽滁州、山东济宁等地公安机关,协同开展侦查工作。与此同时,南雄警方专案组民警兵分三路,火速前往山东济宁、安徽滁州、广州等地开展侦查取证工作,在三地警方的密切配合下,南雄警方专案组历经4个多月,辗转三省,行程4000公里,一举摧毁生产、加工、包装的制贩假窝点三个,抓获徐某辉(男)等6名犯罪嫌疑人,查扣车辆1台,查获假冒保健食品成品1760瓶(约21万颗),以及一批假冒各类品牌的保健品、奶粉、化妆品等,收缴一批生产假药机器、原材料、包装盒、标贴等物品。

  病虫害在全球其他国家发生情况为:俄罗斯小麦种植面积约15.5亿亩,锈病发生面积占9%,主要分布于高加索及中部地区,蚜虫发生面积占10%,主要分布于中部、伏尔加及高加索地区;法国小麦种植面积约3.7亿亩,锈病发生面积占4%,主要分布于西北玉米、大麦混种区及西部玉米、大麦和油菜混种区,蚜虫发生面积占5%,主要分布于西北玉米、西南玉米区及大麦混种区及西部玉米、大麦和油菜混种区;土耳其小麦种植面积约3.7亿亩,锈病发生面积占12%,主要分布于中部安那托利亚地区及马尔马拉海、爱琴海及地中海地区;巴基斯坦小麦种植面积约3.2亿亩,锈病发生面积占17%,主要分布于北部高原及旁遮普北部地区,蚜虫发生面积占22%,主要分布于北部高原、旁遮普北部地区及印度河下游地区;美国小麦种植面积约2.5亿亩,赤霉病发生面积占5%,主要分布于大平原南部、加利福尼亚及西北地区,蚜虫发生面积占5%,主要分布于大平原南部及西北地区;德国小麦种植面积约1.9亿亩,蚜虫发生面积占9%,主要分布于中部、北部小麦种植区和西北部小麦与甜菜混种区;伊朗小麦种植面积约1.5亿亩,锈病发生面积占10%,主要分布于西部与北部区域,蚜虫发生面积占12%,主要分布于西部与北部区域;乌兹别克斯坦小麦种植面积约1.2亿亩,锈病发生面积占14%,主要分布于谷物产区及棉花产区,蚜虫发生面积占17%,主要分布于谷物产区;英国小麦种植面积约0.7亿亩,锈病发生面积占总种植面积的8%,主要分布于南方小麦大麦混合区及中部稀疏作物区,蚜虫发生面积占总种植面积的11%,主要分布于南方小麦大麦混合区。

  食品伙伴网讯 随着人们对创新食品的追求、对健康原料的探索以及现代食品工业的不断发展,越来越多的以往未纳入食品原料管理的可食用物品被世界各国认定为新食品原料并在食品行业得到广泛应用,极大丰富了食品原料的品种。我国一直鼓励对新食品原料的研究和开发,以及基于对其安全性进行科学评估和审查的应用。为积极落实国家对新食品原料的申报和使用的监管政策,推进产业的健康持续发展,促进新兴原料的开发与应用,6月20日下午,由食品伙伴网主办的“2018新兴原料创新技术研讨会”在上海新国际博览中心举行。

  上海西菲克食品科技有限公司CFC联合创始人 钟旭东博士

  活动伊始,上海西菲克食品科技有限公司CFC联合创始人钟旭东博士做了题为《家庭用健康代糖产品的应用和发展趋势 》的报告,钟博士为大家科普了部分新兴原料可以取代蔗糖成为更健康的糖原的知识,从应用讲到发展趋势,并现场给大家分享了家庭代糖的一些实际应用案例。

  天津益倍建生物技术公司首席科学家 於洪建

  来自天津益倍建生物技术公司首席科学家於洪建老师做了题为《新原料在国内外市场的应用和发展趋势》的报告。他讲到,健康食品企业必须不断创新,才能保持企业的持续发展,而其创新的根本在于新原料的发现和创新,这是现代食品工业,更是流行健康食品的根基。新资源食品和即将执行的药食同源品种将成为今后几年开发健康食品的主流。

  江苏微康生物科技有限公司副总经理 姜甜

  来自江苏微康生物科技有限公司的副总经理姜甜老师,做了题为《功能性益生菌的开发与应用》的报告。他讲到,随着人们健康水平地不断提高,我国也面临着工业化、城镇化、人口老龄化以及疾病、生态环境、生活方式不断变化等带来的新挑战,亚健康和慢性疾病已成为危害我国人体健康的主要因素。人是超级生物体,是由微生物组和人体自身组成,且人体的绝大多数微生物聚集在肠道系统中,其益害平衡一定程度上影响了人体的健康。益生菌的功效则是调节体内环境,提高人体自身的免疫能力。

  食品伙伴网注册部高级经理 高彦洁

  来自食品伙伴网注册部的高级经理高彦洁老师做了题为《新食品原料的申报及生产要求相关政策法规解读》的报告,高老师在新食品原料和特殊食品原料注册申报方面积累了丰富的经验,她现场为大家讲解了关于“新食品原料如何界定;新食品原料许可的法规依据有哪些;申报新食品原料需要做哪些准备工作;要如何合规生产”等相关内容。

  由澳大利亚葡萄酒管理局举办的2018年中国区路演活动近日在沈阳、济南、武汉、上海四地举办,记者在路演活动上了解到,澳大利亚政府投入5000万澳元推出了出口和产区葡萄酒支持计划,打造澳大利亚葡萄酒的高端精品形象,并进一步促进消费者与澳洲酒的互动。

  签约阿里巴巴加强线上业务

  今年5月,澳大利亚葡萄酒管理局与中国跨国电子商务企业集团阿里巴巴签署合作备忘录。此备忘录提出,在天猫国际这一全球增长最快的电子商务平台上,更好地展现澳大利亚葡萄酒的高端精品形象,并进一步扩大消费者对澳洲酒的认知。

  根据此合作备忘录,作为澳大利亚政府5000万澳元出口和产区葡萄酒支持计划的一部分,澳大利亚葡萄酒管理局将在三年内大力投资中国电子商务领域。

  澳大利亚农业和水资源部副部长Anne Ruston参议员表示,这一战略伙伴关系对澳大利亚葡萄酒产业来说,具有深远意义。

  “中国线上零售日新月异,这对于我们的酒庄来说,加强他们的线上业务,并通过正确的方式运营,是非常重要的,”她说。

  澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官Andreas Clark表示,中国消费者热衷于网上购物,而且他们对澳大利亚葡萄酒的兴趣日益增加。

  “与天猫的合作将大大提高消费者网上购买葡萄酒的积极性。天猫是中国首屈一指的在线品牌购物平台,也是中国访问量最大的B2C(企业面向消费者)在线零售网站。

  ”通过与天猫的伙伴关系,我们可以在许多方面开展合作,进一步推广品质可靠的澳大利亚葡萄酒,在推广中保证澳洲酒品牌的纯正。“

  他说,”通过这次机会,阿里巴巴员工也将增进对澳大利亚高端葡萄酒高品质和多样性的了解,提高他们对澳洲酒的认知。“

  中国区路演展现精品化趋向

  一年一度的澳大利亚葡萄酒中国区路演以来自40个产区的70家酒庄150款品牌巡展四个城市的规模刷新纪录。

  澳大利亚葡萄酒管理局新任中国区总裁卢大卫(David Lucas)表示:”澳大利亚葡萄酒行业迎来了前所未有的蓬勃发展,澳洲葡萄酒产区的数量已突破65个,共有近2500家酒庄,葡萄品种超过100种,还拥有世界上最古老的一些葡萄藤。“

  中国是澳大利亚至关重要、也是发展最迅猛的出口市场。为此,澳大利亚葡萄酒管理局在中国区路演中注重深入推广澳洲的优质葡萄酒。此次推广阵容众星云集,既有极具家族渊源传承的澳大利亚葡萄酒第一家族联盟成员,也有在开创新风格、新兴葡萄品种和产区方面领先业界的新晋精品酒庄。

  为彰显澳大利亚出产世界级佳酿的实力,此次路演活动汇集了众多获国际殊荣的知名葡萄酒品牌,包括诸多由澳大利亚知名酒评家James Halliday评选的红五星乃至双红五星酒庄。其中一些亮点包括曾获得Decanter醇鉴亚洲葡萄酒大奖白金奖的德保利”黑色贵族“贵族赛美蓉加强型酒,麦威家族悦峰莫里斯奥谢西拉,这款酒以澳大利亚葡萄酒产业奠基人之一、先锋酿酒师莫里斯奥谢命名,获得了James Halliday 99分的极佳评价。

  大师班提高消费者认知

  在此次路演中,澳大利亚葡萄酒提出了”唯澳原创“(make my way )的新口号,强调新的精品和个性化的形象。

  在中国市场已颇负盛名的产区包括南澳州巴罗萨谷、麦克拉仑谷、库纳瓦拉,维多利亚州的雅拉谷、西澳洲的玛格利特河,新南威尔士州的猎人谷等,悉数亮相

  除了展现澳大利亚经典的产区和品种,2018年路演活动更从丰富多样的小众葡萄品种以及澳洲多样化的风土等多个方面,展现澳洲葡萄酒的深度及广度。

  一些地中海品种,例如桑乔维塞、菲亚诺、维蒙蒂诺、添派尼罗、黑达沃拉、内比奥罗等也为人们带来耳目一新的惊喜。

  为加强消费者认知,此次路演在4座城市举办了8场大师班。更值得一提的是,这次路演当中,维多利亚州宝丽丝区(Pyreness)和新南威尔士州奥兰治(Orange)首次集结产区内多家酒庄,以抱团的形式参展,分别带来一堂深入讲解产区风格的大师班。

  记者在上海分别参加了澳大利亚葡萄酒全明星秀大师班和第一家族联盟(AFFW)老年份的瑰宝大师班,感受到澳大利亚葡萄酒在提高消费者认知和增强与消费者互动的新的尝试。

  在澳大利亚葡萄酒全明星秀大师班上,澳大利亚知名酒评家Jeremy Oliver、国内知名的葡萄酒酿酒顾问李德美、澳大利亚知名酒庄天瑞酒庄庄主及知名葡萄酒讲师梅康妮分别背对背选出了自己最喜欢的澳大利亚一款红葡萄酒、一款白葡萄酒,并说出自己的理由,有趣的设计吸引着到场的品鉴者。

  第一家族联盟的成员12家澳洲具有悠久历史的家族酒庄,包括天瑞酒庄、御兰堡酒庄、戴伦堡酒庄、凯氏兄弟、布朗兄弟等酒庄的庄主分别带来了一款最具代表性的老年份酒款,业界知名讲师陈翔宇主讲分享联盟成员累计1380多年的酿造经验,展现了澳大利亚葡萄酒的陈年魅力。(小榭)

  近日,被众多乳企“追捧”的网红小白奶引发消费者的质疑。

  2016年下半年,科迪乳业率先推出小白奶,并迅速走红,助科迪乳业在2017年取得了较好的成绩。

  在中国乳制品市场中,当一款产品动销好时,其它企业就会纷纷跟上,在常温酸奶领域,光明乳业的莫斯利安曾创下单品60亿元的销售额,后来市场上的常温酸奶琳琅满目,竞争进入白热化。自然,在科迪乳业小白奶迅速成为网红并为企业创造巨大业绩时,其它乳企岂会放过这个机会。

  于是,蒙牛、伊利、新希望、君乐宝、完达山等乳企纷纷加入到小白奶的阵营中。

  那么,小白奶到底是一款什么样的牛奶?作为网红牛奶,它的生命周期能否长久?

  对此,业内人士接受《证券日报》记者采访时表示,小白奶作为一款创新产品,给了消费者不同的选择,但是,小白奶就是一款常温奶,与新鲜不沾边。

  小白奶是否忽悠消费者

  所为小白奶,是因为这种袋装奶不同于其它袋装奶的包装,它是用透明袋塑封的,从外面就可以一目了然看到里面的牛奶,与利乐不透明包装相比,小白奶简约的外表非常吸引人。

  查阅科迪乳业旗下的小白奶,产品包括原生态纯牛奶100%、浓缩暖酸奶、炭烧酸奶、浓缩冰酸奶等。

  在科迪乳业纯牛奶100%的外包装上,写有原生牛奶、“零添加、更安全”,回归鲜奶本来的味道……;产品类型:全脂灭菌乳、配料:生牛乳;保质期:低温密闭条件下保质期为28天。科迪乳业的全脂风味发酵乳的保质期为21天,储存条件:2-6度冷藏储存,执行标准GB19302。

  值得注意的是,科迪乳业纯牛奶100%类型属于全脂灭菌乳,百度百科查阅全脂灭菌乳的概念是:牛奶杀了菌没脱脂,也就是纯牛奶,其执行的标准是GB25190。

  而灭菌乳,在标准中明确指出“灭菌乳”可以有两种类型:一种是“超高温灭菌乳”,即通常说的UHT奶;另一种是“灌装灭菌奶”。这样的产品经过了充分加热,可以在常温下长期保存,也就是大家通常说的“常温奶”。与常温奶相对的,是“巴氏灭菌奶”,也就是大家通常说的“鲜奶”。巴氏奶执行另一个国家标准编号是GB 19645—2010,加工要求跟灭菌乳相差很大。鲜奶杀菌不完全,需要全程冷链,保质期较短。

  通过上述对巴氏奶和常温奶的定义可以看出,包括科迪乳业在内的小白奶,则属于常温奶,这种奶不需要冷链的要求。

  对于市场上的小白奶,近日有言论称,食药监的工作人员觉得这样的产品是忽悠消费者,但却无能为力。因为要有违法才能执法,而它并没有违法之处。它的忽悠,是通过“合法地诱导消费者脑补”来实现的。

  继收购中式快餐品牌“和合谷”之后,百福控股旗下餐饮品牌矩阵再添“新成员”。百福控股日前发布公告显示,该公司全资附属公司喜年控股有限公司(以下简称“喜年控股”)与北京新辣道餐饮管理有限公司(以下简称“新辣道”)订立购股协议,第一期拟以6.96亿元收购新辣道72%股权,第二期拟购买15%股权。交易金额合计将超过10亿元。业内专家认为,新辣道被收购后对品牌的长期发展有利,同时因目前全国布局相对分散,产品原材如梭边鱼和巴沙鱼等在部分南方城市普及度相对有限,所以也存在一定的扩张风险。

  6月19日,百福控股发布公告显示,喜年控股与新辣道订立购股协议,其中喜年控股第一期拟以6.96亿元人民币的价格收购新辣道72%股权。第二期收购喜年控股拟购买新辣道余下股东的15%股权,第二期购买价上限应为3.3亿元,收购正式文件将于2019年3月31日或之前签署完成。此外,买方已授予余下股东认沽权,余下股东可要求买方从余下股东购买于新辣道的全部剩余股权。

  公告显示,新辣道股权架构由李剑、徐伯春、刘文军、黄少康和李天彤五人构成,分别持有新辣道36%、31.5%、18%、10%和4.5%的股份。一期收购完成后,喜年控股、李剑和徐伯春分别持有新辣道72%、16.85%和11.15%的股份。公开资料显示新辣道在2005年成立于北京,主要以“新辣道鱼火锅”品牌经营鱼火锅连锁店,在国内约有104家餐厅。并在北京有食品加工工厂,在北京、上海及西安成立三个物流集散基地。

  公告披露的新辣道未经审核财务数据显示,2016年度和2017年度公司收益分别为5.73亿元和6.34亿元,净利润分别为1619.6万元和2920.6万元。分析人士表示,从新辣道目前的体量而言,上述利润数据在餐饮行业中属于表现尚可,从此次收购的交易金额来看也在合理范围。

  通过收购、控股优质餐饮企业正是百福控股近两年的主要发展方向。该公司在原有的手袋业务基础上,通过引入餐饮投资和控股等业务迅速扭转了从2014-2016年营业额连续下滑的不利局面。其中快餐品牌和合谷2017年营收达到4.09亿元,占公司总营收的54.4%,年内溢利3125.7万元同比增长192.36%,可见餐饮业务对公司的拉动作用。

  从新辣道的发展来看,品牌创始人李剑2003年在成都的一家餐厅体验到梭边鱼产品后,与店老板徐伯春达成合作,并于2004年年底在北京注册新辣道品牌,主营产品为梭边鱼火锅。后为实现鱼和底料的标准化,新辣道开始布局上游,在山东建设养殖基地、成都建设生产基地以及北京建设配送中心。目前,新辣道拥有“新辣道鱼火锅”、“锦府盐帮酒楼”、“辣倒兔”、“良记”、“米芝莲”、 “坛老徐”、“聪少”、“幸世”、“馋乎”等餐饮连锁品牌。

  弘毅投资董事总经理王小龙曾表示,预估在10年后,百福旗下餐饮门店家数将扩充至1万家。并着手在英国落地首家和合谷门店,协助旗下其他品牌在海外的拓展,协同品牌布局海外已成为新战略。不过,也有业内专家认为,但目前火锅市场竞争激烈,新品牌层出不穷,新辣道如何稳固市场的同时迎来新机遇,是品牌发展的关键。

  中国烹饪协会火锅委员会主席汤庆顺表示,新辣道鱼火锅本身具有一定的消费群体,进入百福控股的品牌矩阵后,能够便于日后的发展和品牌扩张,品牌的知名度也能进一步提升。但目前来看,百福控股想发展成为1万家门店的餐饮集团,新辣道鱼火锅进入后就要面临快速扩张的问题,相对于快餐品牌和合谷,新辣道的扩张风险性稍高一些,目前来看,新辣道的扩张布局比较分散,范围覆盖较广,但实际上该品牌的区域覆盖性不强,在品牌名气还未完全打开之时,就加速扩张南方市场,实非易事,品牌管理、物流配送等方面需要重点关注。并且,虽然鱼火锅是大众定位,但是新辣道鱼火锅部分产品使用的梭边鱼、巴沙鱼等,在部分南方城市还并不是广泛认可的原材,因此在扩张过程中,还要对不同地区的产品、口味进行针对性调整,这更有利于品牌发展。

  公开资料显示,目前,新辣道在北京约有30余家门店,另在无锡、南京等城市有所布局。

  此外,中国食品产业研究院朱丹蓬认为,从中长期布局的角度来看,百福控股收购新辣道对品牌未来发展较为有利,也能提供更多的可能性,但是餐饮行业最大的问题在于食安问题,品牌未来发展需要品牌、品质双行。

  核心提示:在笔者看来,虽然小白奶的品质符合国家的要求,但是,企业在标识时应该本着让消费者看的明白的原则,实事求是的进行标识,不要给消费者混淆视听。只要产品好,总会有市场,而靠打擦边球、耍小聪明打下的“江山”根基不会牢固,希望小白奶不要昙花一现成为短命的网红产品,网红也要讲科学,消费者需要明明白白消费。

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